للجراثيم والفطريات

Title:

Description:

للجراثيم والفطريات

  • وصف التصنيف
  • بيان المنتج

للجراثيم والفطريات

يقدم المركز الابتكاري والتكنولوجي لـ JSC "IVKHIMPROM" عددًا من عوامل العلاج الجراثيم والفطريات (الجراثيم والفطريات). لمعرفة شروط الشراء ، اتصل بنا عبر الهاتف / الفاكس: 8 (4932) 570112، 570121.

في عمليات التصنيع ، تخضع العديد من المواد والسوائل والمعدات للتلوث الجرثومي ، والذي يمكن أن يكون ناتجًا عن مجموعة متنوعة من العوامل.

المصادر الرئيسية للعدوى

بادئ ذي بدء ، هذا هو استخدام المواد الخام والمياه المتأثرة بالكائنات الحية الدقيقة: التخزين غير السليم للمياه ، وإعادة تدوير (تدفق) المياه ، وإمدادات المياه من المصادر الطبيعية.

ثانيًا ، يمكن أن تكون مصادر تلوث المعدات هي تخطيطها غير الناجح ، ووجود "مناطق ميتة" ، وسوء صيانة المعدات. غالبًا ما يتم إنشاء الظروف المواتية لتكاثر البكتيريا والفطريات أثناء الركود ، وتراكم المواد المصابة في مكان واحد.

ثالثًا ، أسباب الإصابة هي سوء النظافة والظروف غير الصحية في العمل والتطهير غير الفعال. يمكن إدخال جراثيم الفطريات والبكتيريا عن طريق أيدي الموظفين. يعمل الغبار والرطوبة والتهوية غير الكافية كمحفزات لنمو البكتيريا. تنتقل الجراثيم الفطرية بسهولة في الهواء وتلتصق بجزيئات الغبار وتتطور بسرعة في بيئة رطبة. من المعروف أن الجراثيم الفطرية شديدة المقاومة للتأثيرات الخارجية - فبعض الأنواع تعيش في درجات حرارة أقل من 0 درجة مئوية وفي درجات حرارة مرتفعة تصل إلى 80 درجة مئوية ، وتتحمل رطوبة منخفضة جدًا. يبدو أنهم يسقطون في الرسوم المتحركة المعلقة ، وحتى إذا ماتت الثقافة الرئيسية ، فإنهم ينتظرون درجة الحرارة والرطوبة للعودة إلى طبيعتها من أجل استئناف تطورهم.

حتى مع شطف الغرفة أو الجهاز جيدًا ، هناك مناطق يصعب تنظيفها. بمرور الوقت ، يبدأ البيوفيلم بالتشكل في مثل هذه الأماكن - الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش على جدران الخزانات. غالبًا ما يصعب اكتشاف هذه الكائنات الدقيقة بالعين المجردة ، ولكن تحت المجهر يمكن ملاحظة أنها عبارة عن تكتل من الفطريات والبكتيريا التي تغزو المنتجات الميكروبية خارج الخلايا وبقايا المواد العضوية ومنتجات التآكل. Biofilm هو دخيل متكرر في "المناطق الميتة" من المعدات.

العواقب الخطيرة للعدوى

عواقب مثل هذه "الغرسات" الميكروبية مختلفة. تأثيرها الأساسي هو تغيير في الخصائص الفيزيائية للمعدات ، على سبيل المثال ، انخفاض في القوة. يتجلى التأثير الثانوي بعد إطلاق الميكروبات للمنتجات الأيضية والإلكتروليتات ويصبح سببًا للشيخوخة المبكرة والأكسدة والدمار.

بالإضافة إلى ذلك ، تبقى الرطوبة في فطيرة الفطر لفترة طويلة ، والتي ، حتى بعد معالجة الغرفة ، تؤدي إلى تلف المنتجات والمعدات.

يتمثل الخطر الكبير في تلوث جميع المعدات في تعقيدها ووجود وصلات داخلية تنتقل من خلالها الكائنات الحية الدقيقة من جزء إلى آخر وتقلل من قدرتها الحيوية. يمكن أن يؤدي تكوين الأغشية الحيوية الرقيقة إلى تآكل سطح جدران المعدات ، ونتيجة لذلك ، يسد الفوهات والأنابيب والمرشحات. مع مزيد من التطوير ، تبدأ الفطريات والبكتيريا في إصدار رائحة كريهة وإفساد مظهر المنتج.

تعتبر العواقب المذكورة لإدخال الكائنات الحية الدقيقة في المواد خطيرة من خلال تقليل عمر خدمة المنتج ، وهذا ، إذا لم يتم استخدام العلاج المضاد للتآكل بالمثبطات ومنظمات الأس الهيدروجيني ، يمكن أن يؤدي إلى استبدال الأجزاء المصابة أو حتى كامل المعدات.

وسائل مكافحة الالتهابات البكتيرية والفطرية

العديد من المصانع ، التي تدرك مخاطر التلوث بالبكتيريا الضارة ولا ترغب في تحمل تكاليف إضافية ، تعالج المنتجات بالمبيدات الحيوية.

المبيدات الحيوية هي مواد كيميائية تمنع نمو وتكاثر البكتيريا والفطريات. لوقف تطور البكتيريا ، يتم استخدام الجراثيم والفطريات - الفطريات. هناك أيضًا مجمعات من المبيدات الحيوية بخصائص كل من الجراثيم والفطريات.